定番セット 3本入

小麦麦芽のまろやかで軽やかな味わいが楽しめる白壁ヴァイツェンに、萩産のゆずの香りがさわやかに広がる萩ゆずエール、他にはない萩の塩をブレンドした鮮やかなブルーが映える菊ヶ浜エールと、萩城下町ビールだからこそ味わえる個性豊かなオリジナルビールを詰め合わせました。

白壁ヴァイツェン

ヴァイツェンとはドイツ語で「小麦」のこと。小麦麦芽を50%以上使用したビールのことで、ホップの苦味も控えめ。小麦由来のまろやかで芳醇な口当たりが楽しめるビールです。萩城下町ビールのヴァイツェンは完熟したリンゴのような香りと軽い酸味が感じられるのが特徴。さらにクローブのようなアロマが心地よく広がります。

萩ゆずエール

イギリスで誕生したペールエール。淡い色味という意味あいのペールエールに、萩らしさをプラスしました。日本で唯一のゆずの自生地でもある萩産のゆずを風味よく合わせ、渋みやえぐみを極力抑え、ゆずの爽やかな香りのみを活かしたビールです。ゆずと麦芽の相性も良く、ビールが苦手な方でも飲みやすいように仕上げたフルーツエールです。

菊ヶ浜エール

爽やかなペール・エールに萩の塩と、グレープフルーツなどの柑橘を合わせました。何よりも、グラスに注いだ時に流れ出す、鮮やかなコバルトブルーのビールがサプライズ感満載です。まるでジュースのようにゴクゴクと飲める、軽やかな味わいは女性に人気。萩ならではのオリジナルの味わいをお楽しみいただけます。